TAJNÁ Winery
Vinárstvo Tajná je rodinné butikové vinárstvo zamerané na výrobu kvalitných vín zo svojich vinohradov. História spoločnosti sa začala písať v roku 2008 odkúpením starých družstevných vinohradov, čím sa znovu začala zveľaďovať vinohradnícka tradícia v tejto oblasti, ktorú začal písať začiatkom 20. storočia gróf Šimon Révay, ktorý bol viac krát ministrom Uhorskej vlády a v rokoch 1890 – 1892 jej predsedom. Vízia vinárstva je dostať sa k tradičnému vínu cez koreň vlastného vinohradu, jeho obrábaním a spracovaním úrody. Tá sa začala napĺňať v roku 2011 výsadbou nového vinohradu s rozlohou 6,5 ha a v roku 2013 pokračovala výsadbou o rozlohe 9,5 ha. Vinohrady sa nachádzajú na hone Sari, vo Vrábeľskom vinohradníckom rajóne pri obci Tajná, ktorej názov vinárstvo hrdo nesie. Na juhozápadnej expozícií sa vinič vysadený v smere prevládajúcich vetrov teší dostatočnému slnečnému svitu a minerálnej pôde. Ročná produkcia vinárstva bude cca 30 000 fliaš, vyrobených v nových pivničných priestoroch.
V portfóliu vinárstva ako aj v našej ponuke nájdete odrody Rizling vlašský, Pinot blanc, Sauvignon, Semillon, Dunaj a Cabernet Sauvignon.
Najpredávanejšie
Chardonnay, Pinot Noir a Rizling vlašský boli šetrne pozberané a ešte šetrnejšie lisované bez mletia. Takto získaný mušt kvasil každý osobitne a následne po vykvasení bol...
020708
Chardonnay, Pinot Noir a Rizling vlašský boli šetrne pozberané a ešte šetrnejšie lisované bez mletia. Takto získaný mušt kvasil každý osobitne a následne po vykvasení bol...
020707
Chardonnay, Pinot Noir a Rizling vlašský boli šetrne pozberané a ešte šetrnejšie lisované bez mletia. Takto získaný mušt kvasil každý osobitne a následne po vykvasení bol...
020706
Chardonnay, Pinot Noir a Rizling vlašský boli šetrne pozberané a ešte šetrnejšie lisované bez mletia. Takto získaný mušt kvasil každý osobitne a následne po vykvasení bol...
020705
Chardonnay, Pinot Noir a Rizling vlašský boli šetrne pozberané a ešte šetrnejšie lisované bez mletia. Takto získaný mušt kvasil každý osobitne a následne po vykvasení bol...
020704
Chardonnay, Pinot Noir a Rizling vlašský boli šetrne pozberané a ešte šetrnejšie lisované bez mletia. Takto získaný mušt kvasil každý osobitne a následne po vykvasení bol...
020703
Chardonnay, Pinot Noir a Rizling vlašský boli šetrne pozberané a ešte šetrnejšie lisované bez mletia. Takto získaný mušt kvasil každý osobitne a následne po vykvasení bol...
020702
Chardonnay, Pinot Noir a Rizling vlašský boli šetrne pozberané a ešte šetrnejšie lisované bez mletia. Takto získaný mušt kvasil každý osobitne a následne po vykvasení bol...
020701
020310
Chardonnay, Pinot Noir a Rizling vlašský boli šetrne pozberané a ešte šetrnejšie lisované bez mletia. Takto získaný mušt kvasil každý osobitne a následne po vykvasení bol...
020504
020309
020308
Chardonnay, Pinot Noir a Rizling vlašský boli šetrne pozberané a ešte šetrnejšie lisované bez mletia. Takto získaný mušt kvasil každý osobitne a následne po vykvasení bol...
020503
020113
Víno bez zemepisného označenia pôvodu, červené, polosladké
020307
Vinárstvo Tajná je rodinné butikové vinárstvo zamerané na výrobu kvalitných vín zo svojich vinohradov.
Nad dedinou Tajná, ktorá má vari tristo duší, bola ešte v roku 2008 stará niekoľko hektárová vinica. Bola výnimočná predovšetkým svojou polohou.
Stále sa cez ňu ťahá „prievan“. Preto vinič nezamrzne, aj keby prišli kruté hoci dvadsať stupňové mrazy ako tento rok v zime. Vtedy pred rokmi v nej boli štyridsaťročné štepy viniča, ktorého korene siahali až do hĺbky niekoľko desiatok metrov. Boli z čias, kedy sa nové vinohrady v družstvách vysádzali ľudovo povedané lárom – fárom. Keď sa na kvalitu hrozna veľmi nehľadelo a dôležité bolo, len koľko sa vína z vinohradu vycedilo.
Príbeh vinárstva Víno Tajna sa začal tak, že jeho terajší majitelia kúpili od poľnohospodárskeho podniku Agrotaj už spomínanú šesť a pol hektárovú dosť zanedbanú vinicu. Musela preč a v roku 2011 ju nahradila nová výsadba. K nej pribudli v roku 2013 ďalších desať hektárov novo vysadených viníc. Okrem toho sme u nás v Tajnej zmodernizovali a rozšírili výrobňu vín. Bývalý vinohradnícky domček sme premenili na modernú dizajnovú budovu vinárstve, kde je radosť ochutnať vína. Naozaj, hlavne keď je teplo a ležíte na trávičke a pozeráte sa cez vinice na siluetu nitrianskeho Zoboru. Neopakovateľný zážitok, verte nám!