Sauvignon Blanc, 2022

CHUTOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:

Víno svetlej žltozelenej farby, ktoré zaujme expresívnou vônou kvetov bazy ciernej a ciernych ríbezlí. Korenistý, na pozadí žihlavový buket pôsobivo doplnajú podtóny vinohradníckych broskýn s lístockami zeleného caju. Svieža ovocná chut prezrádza prítomnost šupiek citrusového ovocia v zmesi s tónmi lesného malincia, z ktorého po prehltnutí vystupujú do popredia nádherné noty špargle a ihlicia.

ODPORÚCANIE K JEDLU:

Závin z platesy, zemiaková kaša s bazalkovým pestom a šparglou; Domáci marinovaný pstruh s pastou wasabi; Šalát z pecenej cvikle s kozím syrom, bylinkovou zálievkou a píniovými orieškami.